Lucas Papaw หา ซื้อ ได้ ที่ไหน / ร้าน R Haan พัน ทิป
Lucas papaw ointment บาล์มสารพัดประโยชน์จากส่วนผสมของมะละกอ. แล้วปาดมาทาเลยค่ะ แค่นั้นพอ ไม่งั้นปากจะมันย่อง เสมือนกินหมูสามชั้นทอดมาซัก 2 กิโลเลยนะ (เผลอพลาดทาเยอะมาแล้ว 555). แต่ทาตอนเช้าระหว่างวันไม่เหมาะครับ. ส่วนตัวก็ชื่นชอบอยู่นะคะ ถ้าหมดก็จะซื้อต่อค่ะ แต่ถ้าเจอยี่ห้อที่หาซื้อง่ายๆ และถูกกว่านี้ก็อาจจะเปลี่ยนยี่ห้อค่ะ. Shopped at: - อื่น ๆ. สรุปคือ พอใจกับผลการใช้ค่ะ แต่คงไม่ได้ใช้บ่อยๆ เพราะมันเหนียวอ่ะ มันด้วย ปกติไม่ชอบอะไรเหนียวๆแบบนี้เท่าไหร่ แต่ถ้าใครผิวค่อนข้างแห้ง หรือใช้ช่วงหน้าหนาวก็น่าจะโอเค.
- รีวิว ร้านอาหาร R-Haan ห้วงทำนองแห่งภูมิปัญญาอาหารไทยที่ยั่งยืน –
- รีวิว ร้าน R-Haan อาหารไทยแท้?จากวัตถุดิบพื้นถิ่น
- มิชลิน ไกด์ - เว็บไซต์หลัก
- R.HAAN อาหาร ร้านอาหารไทย 1 ดาวมิชลินโดยเชฟชุมพล เชฟกระทะเหล็กไทยแลนด์ รีวิวยามบ่ายแก่ๆ by ตามล่า Fine Dining
ฝากกด Like Fanpage ให้ด้วยน๊าาา จิ้มปุ่มด้านล่างได้เลยจ้า:). ภาพ 2-4 คือผลการใช้ Lucas' Papaw Ointment ลูคัส พาพาว ออยเม้นท์ บาล์มอเนกประสงค์ ตัวนี้ ทาบางๆตอนเช้า และก่อนนอน ย้ำ!!! สิ่งที่ชอบคือ มันทำหน้าที่ได้สารพัดประโยชน์มากครับ ประหนึ่งยาสามัญประจำกระเป๋าเลย อันดับแรกคือ แก้อาการปากแห้งเป็นขุย ได้ดีมากๆ และคุณสมบัติอื่นๆ ช่วยบรรเทาอาการผิวหนังต่างๆได้ด้วยค่ะ เช่น พวกแผลมีดบาด น้ำร้อนลวก ผดผื่น คัน แพ้ได้อีกด้วย. NEW Lucas Papaw Ointment 25g บาล์มสารพัดประโยชน์จากออสเตรเลีย ด้วยส่วนผสมจากมะละกอพันธุ์ Carica. Ointment หรือ ขี้ผึ้งสารพัดประโยชน์ ส่วนใหญ่เราเอาไว้ทารอยยุงกัดค่ะ ยุบเร็วมาก แถมไม่มีรอยคล้ำเลย. หาลิปมันเป็นแท่งใช้ดีกว่าครับ. ข้อแนะนำสำหรับการใช้งานอื่นๆ (เท่าที่ได้ลอง). ใช้ทาหนาๆที่ปากตอนกลางคืนดีมากครับ. ชอบเอาทาปากใช้ดีมากๆๆๆๆๆๆๆค่ะ ให้ไปเลย 1000000/10 คะแนน ^^. แต่ถ้าใช้กับการทาตัว เช่น แก้ข้อศอก-เข่าด้าน ก็เพิ่มปริมาณมาอีกนิด ประมาณ เม็ดถั่วเขียว ถ้าไม่พอ ค่อยบีบเพิ่มนะ บีบเยอะมันเหนียว. รักษาสิว | ไม่ระคายเคือง.
เลือกร้านค้าเลือกร้านค้า. ภาพแรก (Before) คือ อาการลอกค่ะ ในภาพดูเหมือนเป็นสิว แต่ไม่ใช่นะ หน้าลอกเฉยๆค่ะ แต่ลอกแบบเยอะมาก. เปนลิปที่ใช้ได้เยอะมาก ทาข้อศอก ข้อพับ หัวเข่า ข้อนิ้ว ปาก ให้ความชุ่มชื่นปานกลาง. เพราะเคสนี้ ขอบอกว่าเราอึ้งกับผลของมันจริงๆ จนอยากจะเอามาแชร์ต่อให้ได้รุ้กัน ถึงประสิทธิภาพของ Lucas' Papaw Ointment ลูคัส พาพาว ออยเม้นท์ บาล์มอเนกประสงค์. ได้มาจากออสเตรเลียในราคาถูก เทียบกับราคาแล้ว คุณภาพคุ้มค่าเกินราคามาก สารพัดประโยชน์จริงๆ นอกจากจะใช้ทาปากแล้ว เราเอามาทาเวลาโดนมด โดนยุง โดนแมลงกัด และเวลาเป็นผื่นแดงๆด้วย. เพราะเนื้อมันมันมากครับเป็นวาวๆมันๆเลย แต่ชอบครับ. เป็นของสามัญประจำบ้าน ซื้อมาจากออสเตรเลีย หลอดใหญ่ สาพัดประโยชน์มาก ทาปากก็ดีเหมือนวาสลีน แต่มันทายุงกัดได้นะและดีซะด้วย ไม่ระคายเคืองเลยตุ่มยุบเร็ว ข้อเสียคืออากาศบ้านเราร้อน มันละลาย. ใช้ของเพื่อนตอนไปเที่ยวเมืองหนาวค่ะ เอามาทาปากแต่ปากก็ยังแห้งอยู่นะ ไม่ได้ช่วยให้ปากหายลอก แตก แสบเลย เราเที่ยวที่อุณหภูมิประมาณ 8-13องศาซี ซึ่งมันก็ไม่ได้หนาวมากใช่ไหม แต่มันเอาไม่อยู่อ่ะ ไม่ปลื้ม. รีวิว Lucas Papaw Ointment.
เอามาผสมกับโลชั่นทาตัวหรือทาผิวได้ อันนี้เราใช้เฉพาะกิจวันที่ผิวแตกแห้งจริงๆ. Triviwat Intertrade. ซ่อนสินค้าที่ไม่เกี่ยวข้อง.
• กลิ่นอีก เปิดใช้ครั้งแรกไม่ชอบเลยและยิ่งใช้ก็ยิ่งไม่ชอบ. กำลังจะใช้หมดในไม่ช้า. เอามาทาแผลสดได้ อันนี้ยังไม่ได้ลองค่ะ. ส่วนด้านหลัง จะเป็นสติ๊กเกอร์ภาษาไทยสีขาว ตัดกับหลอดสีแดงสุดๆ บอกวิธีใช้ คำเตือน บริษัทที่นำเข้า แจ้งว่าผลิตที่ออสเตรเลีย ส่วนผสมในสติ๊กเกอร์บอกว่าให้ดูที่บรรจุภัณฑ์. ถ้าจะใช้ทาริมฝีปาก ให้ดูชุ่มชื่น ใช้นิดเดียวพอค่ะ นิดเดียวคือ บีบเนื้อบาล์มขึ้นมาให้พ้นปลายหลอด 1 มม. ตัวนี้ต้องเก็บที่เย็นๆหน่อย เพราะอากาศร้อนๆ เนื้อจะเหลว ไหลเยิ้มเชียว. อาการแพ้ตามผิวหนัง ผดผื่น สิว รวมถึงผื่นผ้าอ้อมที่ก้นเด็ก. ตัวนี้ได้มาจากเพื่อนที่ไปออสเตรเลีย เพื่อนบอกใช้ดี ก็เชื่อ ซึ่งมันก็ดีจริงๆนะ ตอนแรกก็รู้สึกเฉยๆนะ รู้สึกว่าไม่ต่างจาก vaseline เท่าไหร่ ได้ยินมาว่ามันใช้ได้สารพัด แต่เราใช้ทาปากอย่างเดียวนะ ที่มารู้สึกว่ามันดีตอนที่ มีช่วงนึงเป็นเริม ต้องทายาเริมที่ปาก แล้วปากแห้งมากกกกกก เพราะผลข้างเคียงยา ซึ่งโดยปกติเป็นคนปากไม่แห้ง ก็เลยใช้ตัวนี้มาทาแก้ปากแห้ง ทาทุกวันเลย เช้าก็ทา ก่อนนอนก็ทา แล้วสุดท้ายปากกลับมาเป็นเหมือนเดิม ไม่แห้งอีกต่อไป รู้สึกดีมาก ชอบค่ะ. มันดีมากทาปากปากนุ่มไม่ลอก แล้วเค้าบอกว่าแต้มสิวได้พอดีมีสิวหัวช้างอักเสบปวดๆขึ้นมาพอดีเลยลองทาดู มันยุบอะแก หายปวดด้วย ปลื้มมากก. Reviewed when: - ใช้หมดแล้ว. Lucas' Papaw Ointment ลูคัส พาพาว ออยเม้นท์ บาล์มอเนกประสงค์ ราคาอยู่ประมาณ 190-300 บาท ประมาณนี้แหละ ตามเว็บขายเครื่องสำอาง หรือร้านค้าเครื่องสำอางทั่วไปก็เห็นมีขายอยู่ ใครสนใจลองไปหาซื้อมาใช้กันดูค่ะ ไม่แพงเลย เมื่อเทียบกันการใช้งาน และดูท่าจะใช้ได้นาน น๊าน นาน เลยแหละ. ฝาเปิดเป็นแบบฝาเกลียว บิดหมุนเปิดได้เลย พอเปิดมาจะมีแผ่นพลาสติก ซีลปิดที่จุดเอาไว้ ทำให้รู้สึกว่าสะอาดดี สามารถแกะเปิดเพื่อใช้งานได้ตามปกติ หลังจากแกะใช้แล้ว ฝาเกลียวก็ปิดสนิทดี ไม่ต้องกังวลว่าบาล์มจะไหลเลอะเทอะ. หมดแล้วไม่ซื้อซ้ำครับ.
หมายเหตุ: ผลิตภัณฑ์นี้ ได้รับการสนับสนุนจาก Lucas' Papaw Ointment และ. มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อ สามารถทาแผลสดได้. • ตอนแรกๆดีนะ แต่หลังๆไม่ใช่อ่ะ ระคายเคืองง่ายมาก คิดว่าจะอ่อนโยนแต่ไม่เลย. ดรักสโตร์ (เช่น บู๊ทส์, วัตสัน, ซูรูฮะ, มัทสึคิโยะ).
ให้ความชุ่มชื้น | ลดริ้วรอยแตกลาย. หลังจากเริ่มใช้ระยะหนึ่ง. ผิวแห้งกร้าน ไม่ว่าจะเป็น มือไม่นุ่ม ศอกด้าน เข่าด้าน ส้นเท้าแตก. แมลงสัตว์กัดต่อย แผลฟกช้ำ แผลไฟไหม้ น้ำร้อนลวก. สินค้าเริ่มต้น 9 บาท และดีลสุดประหยัดอีกเพียบบบบ ดูเลย 👈. แผลถลอก ตกสะเก็ด แผลเปิด.
ตอนเช้าทาบางๆก่อนทาลิป ส่วนกลางคืนโบกเลยค่ะ ราคาไม่แพง อยากทาตรงไหนก็ทา สารพัดประโยชน์มากค่ะ. ด้านหน้าหลอด มีโล้โก้ชื่อ Lucas' Papaw Ointment ตัวใหญ่เป้ง เห็นกันชัดๆไปเลย พร้อมบอกปริมาณเอาไว้ตัวใหญ่ชัดเจนเช่นกัน มีปริมาณ 25 กรัม พร้อมชื่อส่วนผสมหลัก Carica Papaya. เฉพาะผู้ใช้ BigGo ผู้ช่วยช้อปปิ้ง. Makeup and Beauty Direct Store. ให้ความชุ่มชื้น | ไม่ระคายเคือง | กลิ่นหอม.
แต่พอใช้สำหรับเรานะ รู้สึกว่ามันมันเกินไปนิด แต่เฉยๆนะ ส่วนใหญ่เราเอาไว้ทาข้อศอกเวลานั่งเท้าคางอะ เผื่อข้อศอกมันจะดำ ถือว่าดีในระกับนึง. ไม่ระคายเคือง | กลิ่นหอม. ลิปบาล์มตัวนี้ดีเลยค่ะ เอามาทาผิวจมูกที่ลอกก็หายลอกเร็วดี เนื้อมันคล้ายกับวาสลีนค่ะแต่กลิ่นเหมือนอะไรบูดๆ ไม่ชอบกลิ่นมากๆ แต่ตัวบาล์มนี้ถือว่าดีค่ะ ชอบ ใช้ประโยชน์ได้เยอะ ทาสิวที่อักเสบก็ดีขึ้น จะทารอยยุงกัดก็ได้ ต้องมีติดบ้านไว้ตลอด เสียที่กลิ่นหักหนึ่งดาวเพราะกลิ่นเลย. คนใกล้ตัวของเราคนมี จู่ๆก็เกิดมีอาการหน้าลอกค่ะ ลอกแบบเป็นขุยรุนแรงมาก แบบเห็นหน้าแล้วตกใจ ซึ่งวันนั้นเราก็ได้ Lucas' Papaw Ointment ลูคัส พาพาว ออยเม้นท์ บาล์มอเนกประสงค์ ตัวเนี้ยมาพอดี ดูคุณสมบัติแล้ว มันน่าจะช่วยได้(มั๊ง??? ) โดนมดกัดเอามาทาก็ได้ - อันนี้ลองแล้วผ่าน. Day1: หลังทาไปแปปนึง บาล์มจะเริ่มซึม ผิวที่เป็นขุยจะเริ่มหายไป แต่ด้วยความที่เนื้อบาล์มมันมาก เราจะไม่เห็นอะไรมากนัก เห็นแต่ว่ามัน และขุยหายไป แต่พอล้างออก จะยังมีขุยเหลืออยู่บ้าง แต่ลดลงไปเยอะ. ช่วยเรื่องปากแห้ง-ปากแตก ลองแล้วก็เอาอยู่ ทาก่อนนอนก็ตื่นเช้ายังมีความชุ่มชื้น. ร้านขายยาหรือร้านผลิตภัณฑ์ความงาม. ใช้ทาหนาๆตอนกลางคืนดีมากครับ ปากชุ่มชื้นแต่ทาตอนเช้าระหว่างวันไม่เหมาะครับเพราะเนื้อมันวาวๆมันๆครับ. Benefit received: - ให้ความชุ่มชื้น | ไม่ระคายเคือง.แก้ปัญหาปากแตก ปากแห้ง ปากเป็นขุย. มีเลขรับจดแจ้งเลขที่ 10-2-5800030. Makeup and Skin Care Products. ตัวนี้ได้มาจากเพื่อนสาวที่เป็นสาวกของคุณโมเม นางบอกว่ามันใช้ได้สารพัดมากคือคุณสมบัติมันต้องโดน เช่น. Day3: ขุยหายหมดเลย นะเออออออ. ลักษณะบาล์มจะเป็นเนื้อเจลข้นๆ เหมือนขี้ผึ้ง สีใสออกเหลืองนิดๆ เนื้อบาล์มค่อนข้างหนัก หนา และมีความมันสูงมากกกกก กลิ่นมันๆ ตุ่ยๆ บอกไม่ถูก ไม่หอมอ่ะ แต่ก็ไม่ได้เหม็นนะ. และข้อเสียของมันคือโดยความร้อนแล้วละลายครับ. ถ้าใช้ตอนอากาศไม่หนาวมาก หรืออากาศแบบบ้านเราน่านะโอเคอยู่มั๊ง. ดีงาม ครีมสารพัดประโยชน์ มีติดกระเป๋าไว้ ได้ใช้แน่นอน เอาไว้ทาปากหรือผิวที่แห้ง ใช้ได้ตั้งแต่หน้ายันเท้า... จัดไป. ใช้งานได้ดีกว่าเมื่อลงชื่อเข้าสู่ระบบ คุณสามารถบันทึก ดูการค้นหาล่าสุด และอื่นๆ.
ข้าวหอมมะลิ 2 ภาค (เชียงราย, อุบลราชธานี) และข้าวกล้องรวมมิตร 5 สหาย เสิร์ฟพร้อมหัวน้ำปลาแม้ระยองกับพริกขี้หนูปิติ. ทอดมันปลากรายหน่อกะลาเกาะเกร็ด. Rice berry, Gaba rice, Sangyod rice, Hill tribe brown rice and Brown Jasmine rice. 2555) ล่าสุด เชฟได้นำประสบการณ์การทำอาหารไทยในระดับกูรู มาเปิดร้านอาหารไทยตามฝันของตัวเองใจกลางย่านทองหล่อ ในชื่อร้าน (อาหาร) การันตีด้วยคุณภาพระดับมิชลินสตาร์ 2 ดาว สองปีซ้อน (พ. บรรยากาศภายในร้าน ตกแต่งได้เรียบหรูดูดี. ต้มข่าคาปูชิโน่หมึกหอมบางตะบน. Airbnb จับมือ เชฟชุมพล แห่งร้าน R-HAAN ระดับ 2ดาวมิชลิน. รีวิว ร้าน R-Haan อาหารไทยแท้?จากวัตถุดิบพื้นถิ่น. Steamed Thai Dumplings with Banana shrimp. สำหรับอาหารวันนี้เราสั่งเป็น Set Menu จำนวณ 2 Set คือสำรับตรี (2, 212++) และสำรับเอก (2, 612++) แล้วมาแบ่งกันทานแบบอาหารไทย. ในส่วนการบริการของทางร้าน ตอนเเรกผมนั้นขำปนโกรธนิดๆเพราะมีบริกรสองท่านเดิมผ่านมาพร้อมทั้งคุยกันเรื่องการขับถ่ายอย่างเปิดเผยจนกระทั้งผมส่งสายตาไปถึงได้หยุดเเละเดินหัวเราะไป โดยส่วนตัวผมว่าไม่ค่อยน่าอภิรมย์เท่าใดนั้นสำหรับลูกค้าที่กำลังรอรับประทานอาหารของทางร้าน เเต่ในตอนหลังความรู้สึกของผมดีขึ้นมากเนื่องจาก เห็นการเเนะนำอาหารอย่างตั้งใจจริงของน้องบริกรที่ยอดเยี่ยมดุจท่องสคริปมา เเม้อาหารในสำรับของเราจะมีกว่ายี่สิบชนิดเเต่น้องก็สามารถเเนะนำได้อย่างไม่ตะกุกตะกัก ครบถ้วนทุกรายละเอียดสุดยอดมากครับ. อาหารมาเป็นสำรับเต็มโต๊ะเลย. ความคุ้มค่าคุ้มราคา. ของหวานสำรับ - Dessert.
รีวิว ร้านอาหาร R-Haan ห้วงทำนองแห่งภูมิปัญญาอาหารไทยที่ยั่งยืน –
เปี่ยมไปด้วยความอร่อย และคุณประโยชน์จาก. เริ่มขาย ๙ มีนาคม ๒๕๖๒ – ๙ มิถุนายน ๒๕๖๒ เท่านั้น. ต้มข่าคาปูชิโน่หมึกหอมบางตะบูน"หมึกหอม" ตัวโต เนื้อแน่น รสหวาน วัตถุดิบคุณภาพดีจากบางตะบูน หั่นเป็นลูกเต๋า ตุ๋นด้วยไวน์ขาวจาก พีบีวัลเล่ย์ เขาใหญ่ นาน ๓ ชั่วโมง ให้เนื้อสัมผัสนุ่มและนำมันฝรั่งผสมครีมกะทิ ตกแต่งให้คล้ายคาปูชิโน่และนำสมุนไพร "แก่นตะวัน" ที่มีลักษณะคล้ายกับข่า มาเสริมรสชาติ ให้สรรพคุณช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานได้ เพราะมีแคลอรีต่ำ ไม่ไปเพิ่มน้ำตาลในเลือด. เนื้อแกง มีรสชาติหอมหวานอ่อนๆ มัน เค็ม เผ็ด ตามรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์แห่งเมนูอาหารไทย. ร้าน "อาหาร" โดยเชฟกระทะเหล็กอาหารไทย เชฟชุมพล แจ้งไพร เสิร์ฟเมนูอาหารไทยเป็น Set แต่เสิร์ฟมาเป็นสำรับ จุดเด่นของร้านไม่ใช่การนำเสนอหรือปรับหน้าตาอาหารไทยให้ดูโมเดิร์น เเต่คือการเสิร์ฟเมนูพื้นบ้านโดยมีรสมือที่ดี ทำให้ที่ดูบ้านๆ แต่รสชาติอาหารออกมาอร่อย กลมกล่อม สำหรับร้าน "อาหาร" ถือเป็นหนึ่งในสองร้านโดยเชฟกระทะเหล็กที่คว้ารางวัล 1 ดาวมิชลิน (อีกร้านคือ Chim by Siam Wisdom โดยเชฟหนุ่ม ธนินทร ที่เราไปมาแล้วถึงสองครั้ง ส่วนเชฟเอียน เชฟปู และเชฟไก่ ได้ มิชลิน เพลท). มิชลิน ไกด์ - เว็บไซต์หลัก. Catfish Curry with Cumin Leaves. Salad / ยำผักหวานไข่มดแดง.
รีวิว ร้าน R-Haan อาหารไทยแท้?จากวัตถุดิบพื้นถิ่น
เอ็กซ์พีเรียนซ์ของ Airbnb จัดโดยคนไทยที่พร้อมแบ่งปันทั. Traditional Rainy Season's Free-range Chicken in Turmeric Sour consomme' with fresh "Madan". พร้อมรสชาติสุดประทับใจ ในเมนู ไข่เป็ดออร์แกนิคซอสพะโล้ไทย จากนั้นเชฟจะพาทุกท่านเข้าสู่การ. Nahm at The Como Metropolitan. เว็บไซต์ Facebook: Instagram: restaurant. เริ่มเปิดสำรับด้วยจานเรียกน้ำย่อยที่จะพาทุกท่านไปทั่วราชอาณาจักรสยามทั้ง ๕ ภาค เพื่อสัมผัสกับรสชาติอัน. ไก่บ้านต้มขมิ้นมะดันสด. สุดท้ายนี้ขอขอบคุณ ทุกๆท่านที่ติดตามรีวิวของผม นะครับ หวังว่าคงจะมีประโยชน์กับท่านนะครับ รบกวนฝากไลค์ Facebook Fanpage BLJourney เพจน้องเบลล่า และ Share บทความต่างๆของ mเพื่อเป็นกำลังใจให้กับ ครอบครัวของเราด้วยครับ รีวิวหน้าจะไปที่ไหนกันอย่าลืมมาติดตามชมกันนะครับ ขอบคุณมากๆครับ. การเสิร์ฟซุปที่นี่จะต้มน้ำในไซฟ่อนเพื่อคัดกากออก และไม่ให้เกิดรสขมจากสมุนไพรเวลาต้มนานเกินไป. รีวิว ร้านอาหาร R-Haan ห้วงทำนองแห่งภูมิปัญญาอาหารไทยที่ยั่งยืน –. น้ำพริกไข่ปูเสริฟพร้อมหนวดปลาหมึกทอด หรือ หลนปูเสริฟพร้อมไข่เค็ม.
มิชลิน ไกด์ - เว็บไซต์หลัก
ใน MICHELIN GUIDE Thailand ปี 2019 มีร้านอาหารมิชลิน 1 ดาว ใน กรุงเทพที่เพิ่งคว้ารางวัลในปีนี้ เช่น. ไม่ได้รับค่าจ้างและผลประโยชน์ใดๆ. ก้อยกุ้งแม่น้ำสดๆ รสหวานนุ่ม ทานกับใบมะขามอ่อนคัดรสกัน จานนี้อร่อยที่สุดในอาหารว่างเลยทีเดียว. แกงขี้เหล็กเนื้อโคราชวากิว หรือ แกงเผ็ดอกเป็ดออร์แกนิคกับลิ้นจี่.R.Haan อาหาร ร้านอาหารไทย 1 ดาวมิชลินโดยเชฟชุมพล เชฟกระทะเหล็กไทยแลนด์ รีวิวยามบ่ายแก่ๆ By ตามล่า Fine Dining
สวรรค์ ร้านอาหารรสชาติไทยแท้ เน้นวัตถุดิบและสมุนไพร. 2549) และได้รับเลือกเป็น สุดยอดเชฟกระทะเหล็กอาหารไทย ในรายการเชฟกระทะเหล็ก (พ. การสื่อสารความเอกลักษณ์เฉพาะตัวของเชฟที่สะท้อนออกมาในอาหารและประสบการณ์การลิ้มรสในมื้อนั้น. ร้านอาหาร คว้า 2 ดาวมิชลิน ขึ้นทำเนียบ มิชลินไกด์ แล้ว ที่จริง ตั้งแต่ปี 2018 เป็นต้นมา ทาง Michelin ได้ร่วมมือกับการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท. )
และกิมมิกที่สร้างความตื่นตาตื่นใจให้นักชิมได้มากสี่สุดคงหนีไม่พ้นเมนู "ต้ม" ต่าง ๆ ที่มีการใช้เทคนิคเดียวกับการทำกาแฟจากเครื่อง Syphon Coffee Maker แสนคลาสสิกในการสกัดเอาความเข้มข้นของเหล่าสมุนไพรต่าง ๆ ให้ผสมเข้ากับรสของซุปจนเข้มข้น โดยการจุดตะเกียงต้มน้ำซุปด้านล่างให้เดือดและดันขึ้นไปผสมกับสมุนไพรและผักสดด้านบน ก่อนจะทำการดับไฟเพื่อปล่อยเฉพาะน้ำซุปรสชาติเข้มข้นลงมาด้านล่างเหมือนเดิม เสิร์ฟแบบความหอมกรุ่นสดใหม่ทุกชาม. ละมุนพร้อม ข้าวหอมมะลิใหม่. สำหรับราคานั้นของแต่ละเมนูอยู่ที่จานละ ๒๑๒ – ๙๑๒ บาท ++ ครับ แล้วแต่เมนูกันไป. ไส้กรอกปลาแนมโบราณรมควันมะพร้าวหอม. กลุ่มลูกค้าที่หลากหลายและยั่งยืน.
ร้านชิม บาย สยาม วิสดอม (Chim by Siam Wisdom). Mangosteen shape stirred pound golden bean. ยำใหญ่เห็ดโคนป่าสันภูพานทานคู่กับตับบดไก่บ้าน. เนื้อปลากรายกับพริกแกงและสมุนไพรต่างๆผสมกันได้อย่างดี มีความเด้งสู้ฟันในทุกคำที่กัดลงไป ผสานกับรสชาติที่มีความเผ็ดของพริกแกง ทำให้จานนี้โดดเด่นแม้ไม่ต้องจิ้มกับน้ำจิ้มเลยครับ. คนโบราณมักขูดข้าวก้นหม้อออกมาผึ่งแดดเพื่อเก็บไว้เป็นเสบียง หรือทำเป็นของกินเล่น. อนึ่งในส่วนเครื่องดื่มนั้นยังมีข้อสังเกตที่น่าสนใจเล็กๆน้อยๆอีกอย่างคือ เเม้เป็นที่ทราบกันว่าทางร้านมีเจ้าของเดียวกับบริษัทเครื่องดื่มยักษ์ใหญ่ในประเทศไทย เเต่ผมกลับว่ามันดูขัดๆ ประหลาดใจที่ทางร้านดันมีเครื่องดื่มของบริษัทคู่เเข่งที่เป็นไม้เบื่อไม้เมากันมาอย่างยาวนานวางขายในร้านด้วย และมันนั้นเเสนบังเอิญที่บริษัทเครื่องดื่มคู่เเข่งที่ว่านั้นดันเป็นสปอนเซอร์ให้กับ Michelin guide ประเทศไทยพอดีด้วย มันช่างน่าสนใจจริงๆ.
Thursday, 22 August 2024